鸡蛋蒸成水了怎么补救

1.可以往里面打几个鸡蛋，然后继续蒸。 2.可以在鸡蛋中加入一些调味品或辅料，降低蒸出的鸡蛋的水分，蒸出的鸡蛋更加美味。 3.可以把蛋羹放回锅里，加热蒸几分钟。