猪蹄应该怎么选择 怎样选猪蹄子

猪蹄应该怎么选择 怎样选猪蹄子,第1张

1.摸:用手摸猪蹄表面。一般来说,新鲜猪蹄都是肥Qd。它们摸起来很柔软,也不会有黏糊糊的感觉。如果是不新鲜的猪蹄,尤其是用药水浸泡过的猪蹄,会觉得黏黏的,摸起来很硬。 2、

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