棕榈油是反式脂肪酸吗

棕榈油不是反式脂肪酸。 棕榈油是一种热带木本植物油，是从油棕榈树的棕榈果中榨出的。它也被称为 大豆油和菜籽油。世界三大植物油 反式脂肪酸主要来源于氢化植物油，即人造的