剁辣椒要腌制多久才能吃

剁碎的辣椒建议腌制一周左右再吃。 腌制一周左右味道会很好，颜色也很纯正。做剁椒鱼头，剁椒金针菇或者其他关于剁椒的菜都很好吃。 将胡椒切碎，腌制。