柠檬是酸性还是碱性 柠檬是酸性食品还是碱性食品

柠檬尝起来很酸。大多数人认为酸的食物是酸性的。那么柠檬是酸性的还是碱性的呢？从食品科学的角度来看，柠檬属于碱性食物。 食物的酸碱性是基于流行的酸碱体质理论。