为什么罐头不能放冰箱

罐头不能放冰箱，因为铝罐里有一层铝涂层。食物中的碱、盐、酸等矿物质在高温或长时间存放后会溶解，食用后会对身体造成伤害。 未开封的罐头可以放在阴凉处保存，而且已经开封。