人参果怎么吃法

1.生吃:人参果可以直接吃，肉质细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。洗完就可以直接吃了。 2.炒菜:人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。