人参果的籽可以吃吗

人参果籽可以吃，人参果籽由纤维素、维生素和少量膳食纤维组成。但人参果籽口感差，营养价值低。所以吃人参果的时候，一般都是先把果囊和籽去掉再吃。 人参果产于南美洲。