扶绥县美食

富县的特产有酸菜、红薯、东门鸡、庄佳烤乳猪、曲酒高亮等。 1.龙头酸菜:以大肉芥菜为原料，用精盐、食用明矾等腌制而成。它的颜色是黄亮，清脆爽口。 2.红薯饼:每年11月。