怎么做红烧草鱼

1.准备材料:草鱼、姜、蒜、香菜、酱油。2.草鱼里面黑色的东西要刮掉，含有金属等有毒物质的不要吃。 3.香菜切成长段，生姜切成大小合适的细丝，其他角的生姜切片备用，大蒜切成小丸。 4、锅来了