生香肠可以直接炒吗

生香肠可以直接油炸，只要将生香肠中的瘦肉煮熟，就可以放心食用。所以炒的时候要注意炒到香肠变色。 如果生香肠在冰箱里已经冻住了，一定要把生香肠解冻后再煮20分钟，这样才能煎熟。