碳水的热量是多少千卡

一克碳水化合物可以产生大约4千卡(4000卡)。 碳水化合物是人体三大生产物质之一。除此之外，蛋白质和脂肪也能产生热量。一克蛋白质可产生约4千卡热量，一克脂肪可产生约9千卡热量。