扯面的和面方法技巧 和面的方法技巧

拉面是陕西省当地的传统面食。好吃不好吃，要看和面的方法是否正确。下面我们来看看拉面要注意什么。 1.先将500克面粉倒入盆中，加入温水，搅拌成絮状，揉成面团。使用