鲳鱼怎么处理干净

鲳鱼是一种海洋鱼类，腥味主要来自鳃和内脏。 鲳鱼没有鳞片，但是有一层银粉，需要用刀刮去。 对鲳鱼内脏的处理一般要找到它的排泄孔，用剪刀从小孔处剪开到头部位置，再剪开腹部