干银耳为什么越放越黄

可能性一:干银耳可能变质了。 银耳颜色为白色，根部为淡黄色。 如果干银耳变得越来越黄，可能就变质了。 可能性:干银耳可能之前没有清洗过。 干银耳清洗不彻底，表面被覆盖。