金针菇汤的做法

1.准备金针菇200克，番茄1个，盐2克，淀粉5克，鸡精少许，香油少许，黑胡椒少许，香菜1根。 2.将金针菇的根切下，撕碎，放入水中清洗干净。 3.热水焯一下，清水捞出，切块。