茶叶蛋的做法

配料:盐、八角、桂皮、酱油、白糖、红茶包、酱油、沙姜、香叶、胡椒粉、鸡蛋。 1.准备好所有食材，鸡蛋洗净放入锅中，加入清水至鸡蛋表面，大火煮开，转中火继续煮5分钟。 2.鸡蛋煮熟后，迅速取出。