莲藕怎么洗才干净 莲藕怎么洗才干净呢

将莲藕切成片或块，放入盆中，用清水浸泡。 在盆里加一点白醋，防止莲藕被氧化变黑，可以让莲藕更脆。 锅中加入2克精盐，搅拌均匀，浸泡10分钟。 盐可以杀死细菌，去除莲藕中的虫卵。