煲鹅汤需要什么材料

1.材料准备:鹅半只、当归10g、党参10g、冰糖3块、白胡椒粉若干、大葱1根、生姜若干、大枣三枚、干百合适量、白莲子适量、水适量、盐适量。 2.清洗鹅，去掉不需要的部分。