有效的营养成分被称为什么

有效的营养成分称为营养素。 从食物中摄取的营养可以满足身体的最低要求，即生存。 根据其化学性质和生理功能，营养素可分为七大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和膳食。