什么是富强粉面粉

富贵粉是一种高筋面粉，面筋含量高，杂质少，白度与精粉相似。 1949年以前，中国面粉分为一号、二号、三号、四号面粉，散装面粉为二号面粉，以各种商标销往世界各地。 20世纪50年代初，原版逐渐被废除。