家常鸭子怎么做好吃

a、魔芋烤鸭。 1.准备食材:鸭子、魔芋、豆瓣酱、油、盐、味精、鸡精、姜、葱、蒜、料酒、干辣椒。 2.将魔芋、姜、干辣椒、蒜、葱、葱叶切段备用。将鸭子洗净焯水后捞出备用。