绿豆汤为什么煮出来是红色的

绿豆汤是解暑的最佳饮品。绿豆也很适合用。富含膳食纤维，对肠胃有帮助。 我们煮绿豆汤的时候，不一定会煮出绿色的汤，有时候会变成褐色、棕色甚至红色。这实际上是