凉皮可以炒着吃吗?

凉皮可以炸。 凉皮是擀面皮、米皮、馅面皮的总称。它是由面糊和汤制成的烹饪产品。加热方式有煎、炸、蒸、微波加热。 炒凉粉是用面粉、黄瓜和香菜、芝麻做成的。