鹅蛋和鸭蛋的区别 鹅蛋和鸭蛋的区别在哪

1.外壳不一样。鹅蛋的壳比较厚，沙感比较强，而鸭蛋的壳比较薄，比较光滑，用手摸没有磨砂感；2.熟鸡蛋的状态是不一样的。煮熟的鹅蛋蛋白有d性，半透明。 煮熟的鸭蛋蛋白是白色的。