大闸蟹保鲜储存方法

把大闸蟹直接放在桶里加适量的水，让螃蟹站起来呼吸外面空的空气，然后把桶放在阴凉通风的环境里，这样可以放一个星期。 用绳子把大闸蟹的脚和钳子绑好，放入冰箱的冷冻室，盖湿。