一般卤牛肉要煮多长时间

一般卤好的牛肉要煮两个小时左右，这样卤好的牛肉会更鲜美，入口即化。 红烧牛肉一般推荐牛筋，因为牛筋会更结实，味道更浓。 红烧牛肉要煮多久？