白兰地属于什么类别酒 白兰地酒的分类

白兰地属于烈酒。 它由葡萄或其他水果制成，发酵后蒸馏，酒精含量很高。 白兰地的酿造工艺精湛，尤其是陈酿时间和勾兑技巧，其中陈酿时间是衡量白兰地品质的标准。