金针菇常温能放多久

金针菇可以常温保存，一般保存1-2天。 新鲜的金针菇如果放在冰箱里冷藏，一般可以保存5天左右。 金针菇是低温生长植物，生长环境在3度到8度之间。这个温度可以保持其活性，防止金针菇。