排骨汤怎么炖最好喝 排骨汤怎么炖

将玉米切成段，分成四份，胡萝卜切成滚刀块。 生姜切片，大葱切段。 将排骨、姜片、1勺料酒、适量水放入锅中，焯水2分钟，捞出洗净。 将排骨、姜片、葱白、清水放入锅中，大火烧开，小火炖30分钟。