怎么腌辣椒

腌制辣椒时，不要直接腌制。首先，在锅里煮它们，直到它们变软。表面稍有褶皱，放凉后再裹一层盐腌制。 有些人喜欢直接腌制。这种方法生产的辣椒不好吃，保存时间短。