花甲死了5个小时能不能吃了

死了5个小时的指甲，经过适当的处理就可以吃了。如果死了一天，就不能再吃了。 贝类本身含细菌多，贝类含蛋白质多，分解快。一旦死亡，就会滋生大量细菌，含有不饱和脂肪。