长的像地瓜的水果叫什么

像红薯这样的水果叫雪莲果。 雪莲果长得像红薯，又名菊芋、雪莲果、人参果。它的茎直立、浑圆、坚实，是一种长在地下的水果。 雪莲果果皮汁多无渣，不仅可以去皮做生食和配菜，还可以炒猪肉和熟食。