板栗如何快速去壳

如果想快速给板栗去壳，可以用小刀在板栗底部割一个小洞，清洗后放入锅中，用猛火煮沸，快速去皮。也可以用刀在板栗侧面切一个长孔，炒热后去皮。 日常购物中，要注意选择较小的造型。