香肠可以用烘干机烘干吗

香肠可以用烘干机烘干吗,第1张

能 不过要用专门的食物烘干机,烘干香肠温度不能太高。当温度高于65度时,香肠会漏油。如果香肠干燥时温度长时间高于68度,香肠就会腐烂。干燥时,温度将为45至50度,环境湿度将控制在

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