戚风与古早的差别是什么 戚风与古早有什么不同

1.制作工艺不同。古早饼比奇峰饼多了烫面的步骤；2、口感不同，飓风饼口感较软，而古方饼口感较细腻，富有d性；3.烘焙方式不同，奇峰蛋糕通常采用圆形活动底模。