啤酒开盖后多久会变质

啤酒打开后，细菌等微生物会大量进入。打开后只能保存6~8个小时，放在冰箱里可以保存1~2天，但不能超过3天。否则啤酒的口感会大打折扣，会损失更多的营养成分，包括大量的细菌。