黑猪肉和白猪肉的区别

黑猪肉和白猪肉的区别有:外观不同，口感不同，触摸d性不同等。 黑猪肉的红肉是鲜红色的，几乎和牛羊肉一样的颜色。白肉较厚，颜色雪白，肌间脂肪丰富，红白相间，大理石花纹明显。