木瓜有什么营养

木瓜营养丰富，味甜，肉软多汁，可以生吃，也可以当蔬菜吃。 据现代科学测定，木瓜富含维生素A、B1、B2和C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物多糖、蛋白质、木瓜酶和有机酸。