黄喉是什么部位

黄喉是猪、牛等家畜的大血管。黄喉的学名是主动脉弓，指的是从心室出来的主动脉。黄喉虽然有喉字，但其实与喉无关。 黄喉是火锅里的一种食物，用来涮火锅，口感脆鲜。