鱼头豆腐汤可以加鸡蛋吗

鱼头汤可以加鸡蛋。鱼头和豆腐是比较平和的食物，富含蛋白质、维生素、纤维素、钙、铁、磷等营养成分。鸡蛋味甘、性平，含有大量蛋白质、胆固醇、钙和铁。