薏米是什么 薏米到底是什么

薏苡仁是一种谷物。 薏米类似大米，也叫薏苡仁。是一种药食同源的谷类植物，具有极其重要的药用价值。 富含多种营养元素，具有抗癌、抗肿瘤的作用。