茶多酚含量最多的茶叶

茶多酚含量最高的茶一般是绿茶。 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色无定形粉末。 它是以绿茶的鲜叶或芽为原料，不经发酵，经杀青、整形、干燥等工艺制成，保留了鲜叶的天然物质。