鲍鱼可以直接水煮吗

鲍鱼可以直接煮。 但要注意清洗鲍鱼和鲍鱼壳。洗干净的鲍鱼不用去壳，放入水中煮3-5分钟即可。 鲍鱼煮滚，表示熟了，捞出来了。 不去壳直接煮，肉质会更好。