豆腐丝怎么炒好吃又简单

1.芹菜叶切丝，斜切段，焯一下备用，红辣椒切丝，豆腐丝洗净切段。 2.在炒锅里炒香葱和姜。 3.倒入豆腐丝翻炒。 4.加入酱油 5、加入少许盐6、加入少许糖。 7、翻炒一会儿。 8.加入芹菜继续翻面