佛跳墙是哪个菜系佛跳墙是哪个菜系呢

金山网盾•2022-10-1•生活百科•阅读45

佛跳墙是福建菜系，又名福寿泉，是福建省福州市的著名特产。传说佛跳墙最初是由福州酒家老板郑春发在清朝道光年间开发的。它有近200年的历史，是著名的

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福州市福建省福寿名菜福州

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