催熟香蕉和不催熟对比

成熟的香蕉和未成熟的香蕉在表皮、质地、香味和味道上都是不同的。 自然成熟的香蕉通常表面有麻点，当香蕉皮上出现麻点时，就是最好的食用时机，而成熟的香蕉通常只有黄色的表面而没有麻点。