为什么铁锅中间发白

铁锅是家里必备的厨具。不仅导热性能好，还能加热很多食物。铁锅里的铁元素对身体也很有用。 一般家里的炒锅用的时间越长颜色越深，用的越好越不会粘锅，但是也要注意日常清洁。