如何挑选石头瓜

挑选石瓜的方法挑选石瓜的时候，要看它们的颜色。新鲜成熟的石瓜，皮纹深绿，略白。 好的石瓜外形圆润饱满，椭圆形，果梗鲜艳。这样的石瓜，口感香甜，肉质松软饱满，食用性极强。