红豆煮不烂什么原因

红豆不能煮是因为没有提前泡好，硬的红豆很难煮。 煮红豆前一天用清水泡一晚，这样容易泡开煮开。 不能吃的红小豆干，可以不加水不放油，放在密封罐里保存。